第142章 到手一万一千块!(第2/2 页)
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说完,何文琳又在要买的清单上加上了周转箱两个。
“琳琳,这边的馄饨、饺子啥的,是不是以后从快餐店那边拿?”何妈问。
“暂时先从那边拿,到时候这边如果能招到人包,珊珊从那边带馅过来,在这边包。”何文琳说道,“小笼包肯定就要从那边带了,珊珊都不会。”
小笼包何珊至今学不会,馄饨和饺子相对简单,以后可以在这边包。
“琳琳,明天给我们做点馄饨尝尝呗,我们自己都要卖这个了,我还不知道啥味儿呢。”二哥咂巴着嘴,说道。
“我今天已经跟刘老板订了筒子骨,明天早上,我们自己吃馄饨。”
何文琳的馄饨也只卖一块五一碗,所以包的肉也很少,属于那种卖了一年馄饨,猪只受了点轻伤的馄饨。
如果肉馅包多一点,还卖这个价,刨去原料,人工,水电等成本,就不赚钱了。
第二天一早,何文琳刚把小笼包的面打好,刘老板送肉送骨头来了。
何文琳把面团用保鲜膜盖着,醒发。
她去把筒子骨焯水,然后炖上。
接着,就开始准备小笼包馅和馄饨馅。
快六点的时候,何辉来了。
何文琳还要准备蒸饺馅,就让何爸教他做脆脆,也是从和面开始。
何爸先和一盆,让何辉先看着,第二盆何爸在一旁指点,让他上手了。
想尽快出师,那肯定要多做,多练习。
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